Genießen Sie in festlichem Ambiente unsere besonderen
Kreationen der Gans mit dazu passenden Weinen.

UNSER GANS-MENÜ*

Feldsalat mit Weinhefedressing, Granatapfel und Kernen

Eine ganze Gans mit Verjus-Feigen-Rotkraut,
Serviettenknödeln und Orangen-Ingwer Soße

Crème brûlée mit Rotweinkirschen

Gans-Menü mit 3 korrespondierenden
Weinen à 0,1 dl und Mineralwasser
Preis pro Person 45,00 €

Gans-Menü ohne Getränke
Preis pro Person 35,00 €

*Nur auf Vorbestellung und mindestens 2 Tage im Voraus.